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RAMADAN 2016 : Le Pain "Macky" en vogue

Samedi 11 Juin 2016

Sur les rayons des pâtisseries et des boutiques, l'attraction porte cette année sur le "Pain Macky" en ce mois béni du Ramadan. Il s'agit d'un pain bien modelé et qui fait fureur dans les quartiers périurbains de Dakar.


RAMADAN 2016 : Le Pain "Macky" en vogue
Le pain fait partie des aliments les plus prisés pour la rupture du jeûne en ce mois béni. En effet, si dans les villages et autres contrées, c'est de la bouillie de mil ou de maîs qui reste le plat favori durant le Ramadan, tel n'est pas le cas à Dakar, où bon nombre de Sénégalais aiment consommer du pain à l'heure du "ndogou". 

Cette année, l'attraction porte sur le pain dénommé "Pain Macky". Il s'agit d'un pain beat, bien modelé, avec assez de mie qui fait plus d'un kilo (miche). C'est d'ailleurs le préféré de bon nombre de Sénégalais, surtout les jeunes et les grandes familles, vu son effet économique. Notamment en ce mois béni de Ramadan où il est prisé. 

A notre passage, hier, aux environs de carrefour Castor, à l'approche de la rupture du jeûne, les rues débordaient de monde. Les automobilistes et passants se disputaient la chaussées. Dans les boutiques, c'est  la grande affluence. Notamment pour se ravitailler en pain, en sucre, en lait, du café, entre autres.

Flashinfos.net

Le Redacteur

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